Lærerne sagde, det ikke var muligt: Ernæringsassistent modbeviser fordomme

Maria Hostrup blev i folkeskolen fortalt, at hun ikke kunne få en uddannelse på grund af sin diagnose. Nu viser den kommende ernæringsassistent, at der er håb for andre som hende.

Bemærk: Artiklen er mere end 30 dage gammel.

Maria Hostrup har altid vidst, at der var noget "galt" med hende. 

Men da hun året før sin konfirmation fik diagnosen infantil autisme, var det alligevel et hårdt slag.

Det var ikke selve diagnosen, som slog hende ud, men mere følelsen af at have fået et brændemærke i panden, som skulle definere og begrænse hende resten af livet.

En følelse mange af hendes lærere i folkeskolen bekræftede ved at sige, hun ikke skulle regne med at kunne tage en uddannelse, fordi det ville blive for svært for hende.

Det blev starten en lang periode med mange negative og mørke tanker.  Maria Hostrup endte med at få en depression og udvikle en spiseforstyrrelse.   

Jeg gætter på, der er mange, der har følt, at de ikke er blevet lyttet til i skolen. De har brug for at vide, at de også kan noget

— Maria Hostrup, ernæringsassistentelev

21-årige Maria Hostrup, der i dag har det godt, bebrejder ikke sine lærere.

Men hun håber alligevel at hendes historie kan hjælpe til, at flere folkeskolelærere får særskilt undervisning i børn med diagnoser og særlige udfordringer.

På den måde tror hun nemlig , at flere børn og unge kan blive grebet tidligere, end hun selv gjorde.

- Jeg føler ikke, at jeg er blevet taget godt nok hånd om i folkeskolen. Der var nogle aftener, hvor jeg blev nødt til at sidde oppe til meget, meget sent om aftenen og lave lektier, fordi jeg ikke kunne fatte en brik af, hvad det meste gik ud på.

Og hun er ikke tvivl om, at det ikke er en følelse, hun sidder alene med, og det er også derfor hun fortæller sin historie. 

- Jeg gætter på, der er mange, der har følt, at de ikke er blevet lyttet til i skolen. De har brug for at vide, at de også kan noget:

Heldigvis slutter Marias historie ikke her, og i dag viser hun alle dem, der sagde, at hun ikke kunne få en uddannelse, at de tog fejl. 

(Artiklen fortsætter efter faktaboksen.)

Hvad er infantil autisme?

Infantil autisme er en af flere såkaldte autismespektrumforstyrrelser. Mennesker med autismespektrumforstyrrelser har primært vanskeligheder med at kommunikere med andre og indgå i sociale sammenhænge. Desuden har de ofte meget intense og snævre interesser, ligesom de kan have tendens til gentagne, rutineprægede aktiviteter.

Infantil autisme adskiller sig fra de øvrige former for autisme ved, at symptomerne allerede viser sig før treårs-alderen. Børn med infantil autisme har ofte udfordringer med sprogudvikling, social kommunikation og evnen til socialt samspil med andre.

Begavelsesniveauet kan variere fra normalt til både lavere eller højere end gennemsnittet. Mange børn har en såkaldt ”skæv” kognitiv profil, hvor de har ressourcer på nogle områder, mens de har vanskeligheder på andre.

Med den rette hjælp bliver mennesker med autisme ofte bedre til at håndtere sociale situationer og kommunikation. Mange finder en profession og en hverdag, der passer dem, og de kan derfor blive relativt velfungerende som voksne.

Omkring én procent af befolkningen har autismespektrumforstyrrelser. Infantil autisme udgør en mindre del (cirka 0,2 procent). Blandt børn under 18 år er tallet lidt højere.

Kilder: Sundhed.dk, Psykiatrifonden, Autismeforeningen.

Ville lære om maden på farfars plejehjem

I dag arbejder Maria Hostrup som ernæringsassistentelev ved Convifood i Søborg.

Hun arbejder i et industrikøkken, hvor de laver mad til steder som Frankies og Lagkagehuset.

Et job hun bare for få år tilbage slet ikke havde turdet drømme om.

(Artiklen fortsætter efter billedet.)

Da TV 2 Kosmopol besøger Maria Hostrup på hendes arbejdsplads i Søborg er en af dagens opgaver, at hun skal fylde varm tomatsauce på poser, som senere skal leveres til kæden Frankies.
Foto: Nynne Frost Andersen/ TV 2 Kosmopol

Efter to hårde år på efterskole, hvor Maria forsat kæmpede med sig selv og sin stadig nye diagnose, startede hun på FGU Gladsaxe. FGU er en forberedende grunduddannelse, der skal hjælpe unge videre i uddannelsessystemet. 

Her mødte hun for første gang undervisere, der lyttede og viste forståelse for hendes udfordringer.

Og det var også her, at troen på, at hun kunne få en uddannelse og bidrage til samfundet, for alvor spirede.

Det var nemlig en lærer på FGU, der introducerede hende til Hotel- og Restaurantskolen i Valby.

Og da hun hørte om uddannelsen som ernæringsassistent for første gang, var hun ikke i tvivl.

Det var det, hun skulle være.

Dels fordi hun i kraft af sin tidligere spiseforstyrrelse ønskede at få en større forståelse for kost og de næringsstoffer, der er i vores mad.

Men det havde også pirret hendes nysgerrighed, da hun besøgte sin farfar på hans plejehjem og så den mad, han fik. Hun ville nemlig gerne vide, hvad det egentligt er for noget mad, vi serverer for vores ældre.

Og måske en dag være med til at gøre maden på plejehjem sundere og mere grøn.

(Artiklen fortsætter efter billedet.)

Når Maria bliver overstimuleret, kan det resultere i nedsmeltninger, men på arbejdspladsen tager de højde for hvilken type opgaver, der passer Maria, og sørger for, at hun ikke skal forholde sig til for mange forskellige mennesker.
Foto: Nynne Frost Andersen/ TV 2 Kosmopol

Sidst men ikke mindst, så var arbejdstiderne for en ernæringsassistent mere passende for Maria Hostrup, som har brug for en fast struktur i sin hver dag. Og derfor var skiftende aften- og weekendarbejde, som man ofte ser i kokkefaget, ikke optimalt.

Maria Hostrup er glad for, at det i dag er lykkedes hende at finde den rette hylde.

(Artiklen fortsætter efter boksen)

Spørg Os

Vær med i vores journalistiske fællesskab.  Du spørger. Vi undersøger.

Hun hun ved, at det langt fra er virkeligheden for mange unge, og det har hun en drøm om at ændre på.   

Derfor har hun meldt sig ind i projektet "Boss Ladies på FGU", der skal hjælpe unge kvinder til at få en faglært uddannelse.

(Artiklen fortsætter efter faktaboksen.)

Boss ladies på FGU:

  • Den forberedende grunduddannelse (FGU) er en 2-årig uddannelse målrettet unge under 25 år, der af forskellige personlige, sociale eller faglige årsager ikke er gået den lige vej mod ungdomsuddannelse eller job.

  • Boss ladies på FGU er et projekt, der skal bygge bro fra FGU-uddannelsen og give unge kvinder adgang og støtte til faglærte uddannelser.

  • Projektet har kørt i snart et år, og er opstået som en gren ud af det oprindelige projekt "Boss ladies på EUD", hvis formål er at styrke piger og unge kvinders interesse for at søge bygge-, anlægs- og installationsbrancherne, de maritime fag og industriens fag.

  • Et af Boss Ladies på FGUs vigtigste tiltag er deres ambassadørskaber, her tager tidligere FGU elever som Maria Hostrup, ud og holder oplæg om, hvordan de er kommet videre og har påbegyndt en uddannelse.

  • I dag er der tilknyttet næsten 100 FGU elever til projektet og de har været i berøring med med mere en 2000 elever rundt på landets FGU skoler.

  • Målet er at få cirka 250 personer tilknyttet i den 4-årige periode, som projektet forløber.

Kilde: Boss Ladies på FGU

Overvinder personlig grænse, for at hjælpe andre

De nyeste tal fra Børne- og Undervisningsministeriet viser, at der i 2022 var 43.000 unge i alderen 15-24 år, der hverken var under uddannelse eller i beskæftigelse.

Og det er netop nogle af de mange unge, man vil forsøge at nå ud til med projektet Boss Ladies på FGU, fortæller projektleder Helene Høj:

- Selvom nogle af de unge FGU-elever har haft en svær start på livet, eller har nogle ærgerlige erfaringer fra deres skolegang. Så kan de have et fantastisk liv foran sig, som bare er startet lidt bøvlet.

Og det er især succeshistorier og forbilleder som Maria Hostrup, der kan være med til at skubbe de unge i den rigtige retning, forklarer projektleder Helene Høj.

- Vi kan se, hvor meget det betyder, at der kommer en rollemodel, som de kan spejle sig i, som virkelig er åben og ærlig. Det er meget relaterbart for dem, siger hun.

(Artiklen fortsætter efter billedet.)

I sit oplæg fortæller Maria Hostrup blandt andet om sine personlige udfordringer, hendes vej fra FGU til en uddannelse og hvordan hun strukturerer en hel normal hverdag.

Før et oplæg er Maria altid nervøs.

- Hele min krop den ryster altid, fordi det føles så nervepirrende, forklarer hun.

Men selvom det er nervepirrende, er Maria Houstrup ikke i tvivl om, at det har været den helt rigtige beslutning for hende at stille sig frem som et forbillede og holde sine mange oplæg:

- Det er en grænse, der skulle overtrædes, fordi hvis jeg ikke gjorde det, så ville der stå nogle unge og ikke have et forbillede som mig, siger hun.

Link kopieret!

Seneste nyt

Herberger må igen i år afvise folk på jagt efter ly for kulden

Kulden er kommet og det sætter sit præg på de københavnske herberger.

Både Blå Kors og Kirkens Korshær, der driver en række herberger og væresteder melder om fulde huse og folk der bliver afvist.

Sara Spencer Kristiansen, der leder Kirkens Korshærs nødherberg i Hellig Kors Kirken fortæller, at der må trækkes lod.

På sin hjemmeside fortæller Kirkens Korshær desuden, at der igen i år tages nødovernatning i brug. Det sker blandt andet i Hellig Kors Kirken på Nørrebro i København, der åbner for overnatning, når de kirkelige aktiviteter er overstået.

- Vi trækker lod om pladserne, det er vi nødt til. Men vi gør, hvad vi kan for at hjælpe alle, vi viser dem hen til andre overnatningssteder, og vi deler også soveposer ud, som de kan få med, siger hun.

Sofie Weinreich Engell, der leder Grace, fortæller, at det kolde vejr gør det livsfarligt at sove udenfor.

Også her trækkes der lod. Grace har i alt 16 sovepladser.

Link kopieret!

Politi og beredskab rykket ud til mulig drukneulykke

Foto: Presse-fotos.dk

Nordsjællands Politi rykkede kl. 09:19 lørdag morgen ud til meldingen om en mulig drukneulykke ved Skodsborg Strandvej i Skodsborg.

Det oplyser vagtchef Flemming Hansen til TV 2 Kosmopol.

Efter mere end en times eftersøgning med blandt andet helikopter, blev aktionen afblæst.

- Det viste sig, at det bare var et paddelboard, der drev rundt i vandet. Så man kan sige, at aktionen var vellykket, siger Flemming Hansen.

Politi og beredskab forlod stranden igen omkring kl. 10:35.

Link kopieret!

Efter 13 år er det slut: Kendt restaurant konkurs

- Vi har valgt at udfase alle ikke danske ingredienser med undtagelse af gær, fordi det ikke findes dansk og økologisk, fortalte Christer Bredgaard til Sascha Yang til i marts , da OPLEV lagde vejen forbi.
Foto: Andreas Hentze Madsen, TV 2 Kosmopol

Il Buco på Islands Brygge i København ville være den mest bæredygtige restaurant i verden. Nu er drømmen brast. Det fremgår af stedet hjemmeside.

- Vi har lukket dørene for sidste gang. Jeg vil for altid være taknemmelig for de sidste 13 år, skriver Il Bucos ejer, Christer Bredgaard og fortsætter:

- Jeg håber, du vil se dette som en dvale i stedet for en lukning, og jeg tror på, at vi vil mødes igen i nye rammer.

Avisen Amagerliv har set nærmere på restaurantens seneste regnskab, der viser, at steder har kæmpet med et stort økonomisk underskud.

- Regnskabet viser, at virksomheden trådte ind i 2024 med et resultat før skat på minus 2,3 millioner kroner, skriver Amagerliv.

Link kopieret!

Efter røveri: Cyklende mand efterlyses

Arkivfoto.
Foto: Mads Claus Rasmussen/Ritzau Scanpix

En person er fredag aften, kort før midnat, blevet udsat for en røveri på Industrivej i Solrød.

Det skriver Midt- og Vestsjællands Politi på X.

I den forbindelse bringer politiet en efterlysning.

- Vi søger en mand, ca. 60 år, som kom cyklende forbi samtidig og kortvarigt talte med forurettede. Ring 1-1-4 hvis du har oplysninger til sagen, skriver Midt- og Vestsjællands Politi.

Link kopieret!

Lidt lunere vejr i vente i dag

Foto: Mads Claus Rasmussen - Ritzau Scanpix

Er du allerede ved at være lidt træt af sne og frost, der er gode - okay bedre - nyheder på vej.

DMI oplyser til Ritzau, at lørdagen kommer til at byde på nogen til en del sol og mest tørt, men ud på eftermiddagen bliver det mere skyet.

Temperaturen vil mellem frysepunktet og 4 graders varme,

I aften og nat bliver det først skyet, men efterhånden tager et regnvejr over - og dermed bliver den sidste rest sne skyllet bord.

Link kopieret!

FCN besejrer topholdet AGF hjemme i Farum

Superligaens tophold AGF satte tre point til, da holdet fredag aften var på besøg på Right To Dream Park i Farum mod FC Nordsjælland.

Kampen endte 1-0 til hjemmeholdet, efter at Milan Iloski var først over en returbold i kampens overtid og scorede kampens afgørende mål.

FC Nordsjælland rykker med sejren op på fjerdepladsen og er kun ét point efter den førende trio bestående AGF,FC København og FC Midtjylland.

Link kopieret!

Dit digitale aftryk

Vi indsamler information for at huske indstillinger, forbedre sikkerheden, analysere statistik samt vise dig funktioner fra sociale medier. Vi sporer dig ikke systematisk på vores hjemmeside eller på tværs af andre hjemmesider og apps. Vi bruger både egne og tredjepart cookies. Tredjepart kan anvende cookiedata til markedsføring på egne eller andres platforme.

Du kan altid ændre dine præferencer senere.

Her kan du finde en oversigt over hvilke cookies vi potentielt sætter.
Du kan se flere detaljer om vores cookies her

Funktionelle cookies

Funktionelle cookies giver os mulighed for at huske dine præferencer og forbedre din brugeroplevelse. Disse cookies er ikke strengt nødvendige, men de gør din oplevelse mere personlig og problemfri.

Navn Udbyder
__cf_bm Vimeo
_cfuvid Vimeo
AWSALB Amazon Web Services
AWSALBAPP-0 Amazon Web Services
AWSALBAPP-1 Amazon Web Services
AWSALBAPP-2 Amazon Web Services
AWSALBAPP-3 Amazon Web Services
csrftoken Instagram
csrftoken Openstreetmap
jwplayer.bandwidthEstimate no-domain
jwplayerLocalId no-domain

Nødvendige cookies

Disse cookies er essentielle for at vores hjemmeside fungerer korrekt. De sikrer grundlæggende funktioner. Uden disse cookies ville siden ikke kunne fungere optimalt.

Navn Udbyder
__whseenVerticalVideosCrate tv2kosmopol.dk
-test-amp-cookie-tmp tv2kosmopol.dk
frequencyCategoryV2 tv2kosmopol.dk
kosmopol_ovp_session kosmopol.tv2reg.stream
recencyCategoryV2 tv2kosmopol.dk
recencyLastVisitV2 tv2kosmopol.dk
SRVNAME kosmopol.tv2reg.stream
tv2reg_cookie_consent tv2kosmopol.dk
visitedPagesV2 tv2kosmopol.dk
visitHistoryFrequencyV2 tv2kosmopol.dk
XSRF-TOKEN kosmopol.tv2reg.stream

Statistikcookies

Statistikcookies hjælper os med at forstå, hvordan vores hjemmeside bliver brugt, så vi kan forbedre den. Vi forsøger at minimere brugen af eksterne tjenester og sikrer, at dine data anonymiseres så vidt muligt.

Navn Udbyder
_cb Chartbeat
_cb Chartbeat
_cb_expires Chartbeat
_cb_svref Chartbeat
_cb_svref Chartbeat
_cb_svref_expires Chartbeat
_cbt Chartbeat
_chartbeat2 Chartbeat
_chartbeat2 Chartbeat
_chartbeat2_expires Chartbeat
_t_tests Chartbeat
_t_tests Chartbeat
_t_tests_expires Chartbeat
_v__chartbeat3 Chartbeat
_v__chartbeat3 Chartbeat
_v__chartbeat3_expires Chartbeat
userId tv2kosmopol.dk

Markedsføringscookies

Vi anvender ikke selv markedsføringscookies, men vi har valgt at kategorisere en række cookies, som eksterne partnere sætter, som netop markedsføringscookies for at gøre dig som bruger opmærksomme på dem. Vi anvender kun eksternt indhold når det er vores vurdering, at det løfter kvaliteten af vores journalistik eller at det er bydende nødvendigt.

Navn Udbyder
_ga Google
ct0 X
guest_id X
iutk issuu.com
LAST_RESULT_ENTRY_KEY YouTube
remote_sid YouTube
TESTCOOKIESENABLED YouTube
VISITOR_INFO1_LIVE YouTube
VISITOR_PRIVACY_METADATA YouTube
YSC YouTube

Præference-cookies

Præference-cookies husker dine valg, så vi kan tilpasse hjemmesiden efter dine behov. Disse cookies sikrer, at du får en mere personlig oplevelse ved hvert besøg.

Navn Udbyder
NID Google