Flåtbid gav Jesper kødallergi: Kan aldrig spise gris og ko igen

Et par håndfulde danskere lider af en meget sjælden kødallergi, der i værste fald kan være livstruende. Naturelskeren Jesper fik en slem overraskelse.

Bemærk: Artiklen er mere end 30 dage gammel.
Har du først fået kødallergi, vil du skulle holde dig fra okse, lam, vildt og svinekød resten af livet, hvis du vil undgå potentielt meget voldsomme allergiske reaktioner med maveproblemer, udslæt over hele kroppen og i værste fald allergisk chok med livstruende lavt blodtryk.

En enkelt lille blodsuger, som borer sit hoved ind under din hud, og det kan være slut med at spise flæskesteg, røde bøffer og koteletter for altid.

Sådan er det endt for Jesper Andersen. For ham er alt kød fra firbenede dyr praktisk talt farligt. Han lider nemlig af en sjælden kødallergi, som han noget uheldigt har fået overført ved et flåtbid - muligvis i Gribskov.

- Jeg elsker at gå i naturen og gå på svampejagt, og her bliver jeg ret ofte bidt af flåter. Normalt sker der jo ikke noget ved det, men på et tidspunkt begyndte jeg at slå kraftigt ud af nældefeber, siger 54-årige Jesper Andersen.

Til at starte med vidste han ikke, hvad den voldsomme nældefeber kom af.

- Jeg begyndte at få ret kraftige anfald af nældefeber. De kom oftest midt om natten, hvor jeg vågnede op, og havde nældefeber over hele kroppen. Det satte sig i hovedbund, øre og hele kroppen. Det var ubehageligt og så voldsomt, at jeg ikke kunne ikke passe mit arbejde, siger Jesper Andersen, der til dagligt arbejder som børsmægler.

 

Flåtbid gav kødallergi

Han måtte ofte tage kolde bade om natten, når nældefeberen rigtig rasede.

- Symptomerne er, at det først begynder at klø, og i løbet af den første halve time begynder der så at komme nældefeber alle steder på kroppen, siger Jesper Andersen.

Vicedirektør i patientforeningen Astma-Allergi Danmark, Anne Holm Hansen, siger, at man som kødallergiker kan opleve flere forskellige symptomer.

Og har du først fået kødallergi, vil du skulle holde dig fra okse, lam, vildt og svinekød resten af livet, hvis du vil undgå potentielt meget voldsomme allergiske reaktioner med maveproblemer, udslæt over hele kroppen og i værste fald allergisk chok med livstruende lavt blodtryk.

- Man kan reagere ved at få noget nældefeber, men den værste reaktion er faktisk at få anafylaktisk schok, og det er rigtig farligt. Du kan dejse om, og det er livstruende, siger Anne Holm Hansen til TV 2 Lorry.

Foto: Shutterstock

Meget få tilfælde af kødallergi fra flåter

Jesper Andersen er ifølge Astma-Allergi Danmark ét af de kun 10-20 danske registrerede tilfælde af flåtfremkaldt kødallergi.

Kødallergi blev først opdaget for lidt under 10 år siden, og de senere år har studier kædet allergien sammen med flåtbid. Studierne viser, at det er stoffet Alfa-gal, som du er overfølsom over for, når du lider af kødallergi. Stoffet kan flåten have taget med fra et dyr, den tidligere har suget blod fra.

Immunforsvaret opfatter det ufarlige molekyle som en fjende og danner allergiantistoffer imod det.

Antistofferne gør, at næste gang immunforsvaret opdager Alfa-gal, så vil det starte en allergisk reaktion i hele kroppen. Det kan for eksempel være, når du sætter tænderne i en stor, saftig bøf.

Alfa-gal findes nemlig i oksekød, lammekød, hjortekød og svinekød.

Foto: Privatfoto

Læger vidste ikke, hvad det var

Til at begynde med vidste Jesper Andersen dog ikke, hvad der udløste anfaldene af nældefeber, og hos egen læge var der ikke meget hjælp at hente.

- Første gang, jeg kom i kontakt med en praktiserende læge, sagde ham, at han ikke vidste noget og sendte mig så hjem igen, siger han.

Hyppigheden af hans anfald stiger, og han bliver henvist til en speciallæge i allergi.

- Jeg fik lavet en allergi-priktest for de forskellige gængse allergier som græs, pollen og støv. Og den fortalte jo heller ingenting, og så står man lidt med uforrettet sag. Lægerne kunne ikke forstå det, for det er ikke som med græsallergi, siger Jesper Andersen.

- Jeg kunne jo heller ikke finde ud af, hvad det var. Og jeg render rundt med det her i et stykke tid, men til sidst var det sådan, at jeg fik det to til tre gange om ugen. Og altid om natten.

Foto: Privatfoto

Og så begyndte hans kæreste at søge efter svar på internettet. Her fandt hun nogle videnskabelige artikler om kødallergi, som han viste til sin egen læge.

- Han sagde, at det havde han aldrig hørt om, siger Jesper Andersen, der dog ender med at blive sendt til allergiafdelingen på Gentofte Hospital, der ifølge Jesper Andersen ender med at stille diagnosen kødallergi.

Sundhedsstyrelsens presseafdeling oplyser til TV 2 Lorry, at man ikke kender til kødallergi i myndigheden.

Formanden for Dansk Selskab for Almen Medicin, praktiserende læge Anders Beich, kender til kødallergi, men påpeger, at det kun er noget en praktiserende læge vil støde på yderst sjældent.

 

Reaktion kommer flere timer efter indtagelse

- Det var svært at finde ud af, hvad det var. Altså seks timer efter at man havde spist en frikadelle, så får man nældefeber. Du ved, den er lidt svær at forbinde, for man havde også lavet mange andre ting. Så er det måske en eller anden nød, man har spist eller sådan noget. Et eller andet man havde hørt om, siger Jesper Andersen.

- Og at det så har forbindelse til flåtbidet havde jeg aldrig i min vildeste fantasi forestillet mig, siger han.

I dag er Jesper Andersen glad for at have fundet ud, hvad årsagen til sin allergi er, men han må dog leve uden at spise kød fra firbenede dyr.

- Nu kan jeg faktisk godt lide kød. Så et eller andet sted er det lidt trist. Det er da irriterende, at man ikke kan stoppe og tage en hapsdog eller lave en wienerschnitzel, når man har lyst, siger Jesper Andersen og forsætter:

- Men jeg tager det i stiv arm. Og så glæder jeg mig jo over, at der sker mange spændende ting inden for den plantebaserede verden. Det er jeg begyndt at følge meget med i, griner Jesper Andersen.

Link kopieret!

Seneste nyt

Jes Dorph takker for donationer til kommende retssag

Foto: Liselotte Sabroe/Ritzau Scanpix

Den tidligere TV 2-vært Jes Dorph-Petersen takker på sin Facebookside alle, der har støttet hans crowdfunding til en kommende retssag.

- Sagens kerne er naturligvis den advokatundersøgelse, der i 2020 kostede mig karrieren. Jeg har lagt sag an mod advokat Yvonne Frederiksen, som jeg mener handlede groft ansvarspådragende og derfor nåede frem til en forkert og uretfærdig konklusion, skriver Jes Dorph.

Tidligere i denne uge kom det frem, at han havde udsendt en mail til venner, kolleger, eks-kolleger, bekendte og familiemedlemmer, hvor han bad om økonomisk hjælp til sagen. Og det har umiddelbart båret frugt, ifølge journalisten selv.

Jes Dorph mistede tilbage i 2020 sit job som studievært efter en intern undersøgelse om seksuelt krænkende adfærd på TV 2.

Retssagen begynder i januar 2025.

Link kopieret!

Danish Crown tilbagekalder hakket oksekød efter fund af salmonella

Foto: Liselotte Sabroe/Ritzau Scanpix

Danish Crown tilbagekalder hakket oksekød, der er blevet solgt i flere supermarkedskæder.

Årsagen er, at der er påvist salmonella. Det skriver Danish Crown i en pressemeddelelse.

Oksekødet er produceret 19. november og er bedst før 26. november.

Det er blevet solgt i Bilka, Føtex, Netto, Rema 1000, Meny, Spar, Min Købmand, Let-Køb, Løvbjerg og på Nemlig.com. Danish Crown oplyser, at man ikke har et overblik over, hvor mange pakker hakket oksekød det konkret drejer sig om.

Det skyldes, at det er flere forskellige varianter - både i forhold til vægt og fedtprocent.

Slagteriet oplyser desuden, at alle supermarkedskæder er blevet informeret om, at de skal fjerne kødet.

Link kopieret!

Politiet på bar bund i sag om forsvundet 16-årig

Foto: Privat foto

Midt- og Vestsjællands Politi leder fortsat efter den 16-årige Josefine, der forsvandt fra sit bosted fredag aften.

Det oplyser politikredsen til TV 2 Kosmopol.

- Vi har afsøgt flere muligheder, men uden held. Vi leder stadig vidt og bredt og har været i kontakt med mange og fået mange henvendelser. Men vi ved stadig ikke, hvor hun er, siger vagtchefen.

Bostedet, som den 16-årige forsvandt fra fredag aften, er beliggende i Odsherred Kommune.

Vagtchefen hos Midt- og Vestsjællands Politi oplyser dog til TV 2 Kosmopol, at man samarbejder med andre politikredse i søgningen efter Josefine.

Dog ønsker politikredsen ikke at uddybe, hvilke politikredse der er involveret i eftersøgningen, ej heller hvor den 16-årige er hjemmehørende.

Link kopieret!

Muligt Superliga-comeback til Rezan Corlu

Rezan Corlu ser udover Lyngby Stadion, hvor han snart kan få comeback.
Foto: Marius Godballe/TV 2 Kosmopol

Lyngby har netop offentliggjort sin trup til kampen mod FCK senere i dag, og her er Rezan Corlu med for første gang siden sin alvorlige meniskskade tilbage i januar. 

Du kan læse mere om Rezan Corlus vej tilbage til fodboldbanen her.

Link kopieret!

Amagers næstældste værtshus sat til salg

(Arkivfoto).
Foto: Linda Kastrup/Ritzau Scanpix

Går man med en drøm om at eje et historisk værtshus, har man nu chancen for at erhverve sig Amagers næstældste af slagsen.

Vinstuen, som ligger på Christmas Møllers Plads, er nemlig sat til salg.

I et opslag på Facebook annoncerer ejerne bag værtshuset, at man søger en ny ejer, der kan drive vandhullet videre.

Bodegaen Vinstuen åbnede i 1917 i det, der dengang var en nyopført ejendom ud mod Christianshavns voldanlæg.

Værtshuset har faktisk været til salg længe – faktisk omkring et år – men på grund af manglende interesse tyer ejerne bag Vinstuen nu til Facebook i håb om at komme igennem med salget.

Ifølge avisen AmagerLiv er Guldhuset i Woltersgade i øvrigt det eneste værtshus på Amager med flere år på bagen end Vinstuen.

Link kopieret!

Danmark vinder sølv ved EM i en af verdens hurtigst voksende sportsgrene

Duoen Anders Bergholdt og Karin Ptaszek-Kochis hentede lørdag Danmarks første medaljer ved et EM i sporten pickleball nogensinde.
Foto: Dansk Tennis Forbund

To københavnske udøvere af sporten pickleball sikrede lørdag Danmark sølvmedaljer ved historiens første europamesterskaber i pickleball.

Ved turneringen i Southampton i England nåede duoen Karin Ptaszek-Kochis og Anders Bergholdt, der begge spiller i klubben Pickleball Copenhagen, hele vejen til finalen i mixed double i aldersgruppen 50 +, hvor man dog måtte se sig slået af et engelsk par.

- Vi er rigtig stolte. Det betyder meget. Jeg mener, der er 24 lande med, og vi bliver nummer to, udtaler Karin Ptaszek-Kochis i en pressemeddelelse.

For Ptaszek-Kochis er ketsjersport ikke en fremmed størrelse. Hun tidligere landsholdsspiller i tennis, hvor hun ni gange har repræsenteret Danmark i Federation Cup.

Pickleball er en ketsjersport, der spilles på en bane i badmintonstørrelse med en let bold og et paddle-bat, og hvor trækkes på sportslige elementer fra spil som tennis, badminton og bordtennis.

Ifølge Dansk Tennis Forbund er pickleball en af verdens hurtigst voksende sportsgrene målt på udbredelse og antal udøvere.

Link kopieret!

En million elkunder advares

Foto: Screendump

Andel Energi advarer sine cirka 1,1 million elkunder om "svindelbølge" af falske mails med Andels navn og logo, hvor der gives en påmindelse om en ubetalt regning.

Det skriver Andel Energi i en pressemeddelelse, hvori der opfordres til at ignorere og slette mailen.

Link kopieret!

Beredskab rykkede ud til røg fra kælder: Viste sig at være noget helt andet

Foto: Presse-fotos.dk

Hovedstadens Beredskab rykkede søndag morgen ud til melding om røg fra en kælder. Anmeldelsen kom fra Kalkbrænderihavnsgade på Østerbro.

Af billeder fra stedet fremgår det, at både politi, ambulance og brandvæsen var hurtigt fremme på stedet.

Det blev dog ikke behov for hverken livreddende førstehjælp eller en større brandslukning. Det skriver beredskabet på X.

- Det viste sig at være damp fra utæt damprør. Vi har forlade skadestedet.

Link kopieret!

Dit digitale aftryk

Vi indsamler information for at huske indstillinger, forbedre sikkerheden, analysere statistik samt vise dig funktioner fra sociale medier. Vi sporer dig ikke systematisk på vores hjemmeside eller på tværs af andre hjemmesider og apps. Vi bruger både egne og tredjepart cookies. Tredjepart kan anvende cookiedata til markedsføring på egne eller andres platforme.

Du kan altid ændre dine præferencer senere.

Her kan du finde en oversigt over hvilke cookies vi potentielt sætter.
Du kan se flere detaljer om vores cookies her

Funktionelle cookies

Funktionelle cookies giver os mulighed for at huske dine præferencer og forbedre din brugeroplevelse. Disse cookies er ikke strengt nødvendige, men de gør din oplevelse mere personlig og problemfri.

Navn Udbyder
__cf_bm Vimeo
_cfuvid Vimeo
AWSALB Amazon Web Services
AWSALBAPP-0 Amazon Web Services
AWSALBAPP-1 Amazon Web Services
AWSALBAPP-2 Amazon Web Services
AWSALBAPP-3 Amazon Web Services
csrftoken Instagram
csrftoken Openstreetmap
jwplayer.bandwidthEstimate no-domain
jwplayerLocalId no-domain

Nødvendige cookies

Disse cookies er essentielle for at vores hjemmeside fungerer korrekt. De sikrer grundlæggende funktioner. Uden disse cookies ville siden ikke kunne fungere optimalt.

Navn Udbyder
__whseenVerticalVideosCrate tv2kosmopol.dk
-test-amp-cookie-tmp tv2kosmopol.dk
frequencyCategoryV2 tv2kosmopol.dk
kosmopol_ovp_session kosmopol.tv2reg.stream
recencyCategoryV2 tv2kosmopol.dk
recencyLastVisitV2 tv2kosmopol.dk
SRVNAME kosmopol.tv2reg.stream
tv2reg_cookie_consent tv2kosmopol.dk
visitedPagesV2 tv2kosmopol.dk
visitHistoryFrequencyV2 tv2kosmopol.dk
XSRF-TOKEN kosmopol.tv2reg.stream

Statistikcookies

Statistikcookies hjælper os med at forstå, hvordan vores hjemmeside bliver brugt, så vi kan forbedre den. Vi forsøger at minimere brugen af eksterne tjenester og sikrer, at dine data anonymiseres så vidt muligt.

Navn Udbyder
_cb Chartbeat
_cb Chartbeat
_cb_expires Chartbeat
_cb_svref Chartbeat
_cb_svref Chartbeat
_cb_svref_expires Chartbeat
_cbt Chartbeat
_chartbeat2 Chartbeat
_chartbeat2 Chartbeat
_chartbeat2_expires Chartbeat
_t_tests Chartbeat
_t_tests Chartbeat
_t_tests_expires Chartbeat
_v__chartbeat3 Chartbeat
_v__chartbeat3 Chartbeat
_v__chartbeat3_expires Chartbeat
userId tv2kosmopol.dk

Markedsføringscookies

Vi anvender ikke selv markedsføringscookies, men vi har valgt at kategorisere en række cookies, som eksterne partnere sætter, som netop markedsføringscookies for at gøre dig som bruger opmærksomme på dem. Vi anvender kun eksternt indhold når det er vores vurdering, at det løfter kvaliteten af vores journalistik eller at det er bydende nødvendigt.

Navn Udbyder
_ga Google
ct0 X
guest_id X
iutk issuu.com
LAST_RESULT_ENTRY_KEY YouTube
remote_sid YouTube
TESTCOOKIESENABLED YouTube
VISITOR_INFO1_LIVE YouTube
VISITOR_PRIVACY_METADATA YouTube
YSC YouTube

Præference-cookies

Præference-cookies husker dine valg, så vi kan tilpasse hjemmesiden efter dine behov. Disse cookies sikrer, at du får en mere personlig oplevelse ved hvert besøg.

Navn Udbyder
NID Google