100.000 stykker gratis brød bliver uddelt i morgen
Det er generelt for svært at donere overskudsmad, lyder det fra madspildsforening, der efterlyser flere midler på området.
Brødflove danskere bør kigge forbi Nørreport station torsdag klokken 12.00.
Her bliver der nemlig uddelt 30 paller med frossent brød til alle interesserede på International Stop Food Waste Day.
De 30 paller, eller hvad der svarer til 100.000 stykker brød, er en donation, som er givet til foreningen Stop Spild Lokalt. Brødet er frossent, og er derfor ikke for gammelt.
I øjeblikket hvor rigtig mange danskere har svært ved at få madbudgettet til at hænge sammen
Uddelingen er et samarbejde mellem Stop Spild Lokalt og foreningen Det Runde Bord, der formidler overskudsmad til socialt udsatte, blandt andet hjemløse og misbrugere.
Mange har brug for lidt ekstra
Peter Haugelund er direktør i Det Runde Bord, og han ser frem til at dele brød ud:
- I øjeblikket hvor rigtig mange danskere har svært ved at få madbudgettet til at hænge sammen, så giver det jo ingen mening at det her brød skal gå til spilde, siger han.
Han håber, at mange vil møde op og få sig et stykke overskudsbrød. Men hvis der bliver noget til overs, så går det ikke til spilde, forsikrer han:
- Vi har altid en plan B. Bliver der noget til overs kan jeg godt fordele det ude til Dansk Røde Kors, ukrainske flygtninge og Kofoeds Skole, siger han.
Brødet bliver uddelt i kasser med 50 stykker brød i hver.
Møder ofte problemer
Det Runde Bord har i knap ti år stået for at tilberede og uddele overskudsmad fra private virksomheder.
- Nogle kalder de her donationer en gave. Jeg kalder det en opgave. For logistikken bag det er utroligt krævende, siger Peter Haugelund.
Vi mangler forståelse for, at det ikke kan gøres med frivilligt arbejde alene
Uddelingen torsdag har blandt andet krævet afhentning, udpakning samt afskaffelse af paller og pap efterfølgende. Heldigvis lykkedes det de to foreninger at få engageret en vognmand, et biludlejningsfirma og en fødevaregrossist, der meldte sig til opgaven uden betaling.
I Det Runde Bord efterlyser man, at der bliver sat flere midler af til at hjælpe madspildsforeningerne:
- Vi er en forening der vil give en masse til det sociale område, vi har massevis af frivillige, men får at vide fra forvaltninger og ministeriet, at der ikke er midler til at hjælpe os. Vi mangler forståelse for, at det ikke kan gøres med frivilligt arbejde alene, siger Peter Haugelund.
Hvis du vil have fingre i brødet, så er det altså bare med at møde op på Nørreport Station torsdag klokken 12.
