Oversigt

Seneste nyt

Dansk kok modtager pris

Den danske kok, Nicky Arentsen, fra den restaurant Aure i København, modtager årets Young Chef Award.

- Min kæreste og jeg har lige købt det her hus, der er 300 år gammelt. Vi vil lave god mad, du kan forstå, der bare smager godt. Du skal have en god oplevelse, fortæller han, da han modtager prisen.

- Den her pris betyder meget. Det er et kvalitetsstempel og viser, at du gør noget rigtigt. Jeg er meget stolt, siger han.