Tommy græd og droppede livet som butikschef, da Irma lukkede - men så ringede hans gamle chef
Det kom som en stor overraskelse, da planen om den nye butikskæde Alma for nylig blev offentliggjort. Nu er det på plads, hvem der skal stå i spidsen for den første butik.
Det bliver Tommy Steffensen, der skal stå i spidsen for den nye og første Alma-butik, der skal ligge i Spars lokaler ved Falkoner Plads på Frederiksberg.
- Jamen, jeg glæder mig helt vildt. Det er jo som juleaften for små børn, siger Tommy Steffensen, da TV 2 Kosmopol kigger på Spar-butikken, som bliver hans nye arbejdsplads.
Tommy Steffensen er en mand med en Irmafortid: I hele 46 år har han arbejdet i Irma, der som bekendt lukkede de sidste butikker i år. Han begyndte som flaskedreng, og de sidste år arbejdede han som butikschef i Irma på Ordrupvej i Charlottenlund.
Jeg er sådan en gammel cirkushest
Og det var med tårer i øjnene og sørgebind, at han var med til at lukke.
- Jeg er sådan en gammel cirkushest, og nu er der lavet en ny manege, der er fyldt helt op med friskt savsmuld, siger Tommy Steffensen og fortsætter:
- Og jeg står bare ude bag ved tæppet og venter på, at tæppet bliver trukket fra, så jeg kan komme ind og høre publikum klappe.
Det kom som et chok for kunder og ansatte, da Coop for små to år siden meldte ud, at de ville lukke alle Irma-butikker. Irma som i 137 år har præget bybilledet i hovedstadsområdet.
Beslutningen om at lukke Irma medførte demonstrationer, fællessang og tårer, men beslutningen var taget, og de sidste butikker lukkede i foråret.
Men nu er den tidligere Irma-direktør Alfred Josefsen og flere andre gamle Irma-folk altså i gang med at forberede de nye Alma-butikker. Og i den nye Alma skal hovedfokus være på grøntsager
- Det er meget mere ind i det grønne måltid. Altså, vi skal få folk til at lære at spise nogle flere grøntsager. Og hvis jeg kan lære det, så kan jeg også lære andre det, siger Tommy Steffensen.
Færdig som butikschef
Tommy Steffensen var egentlig fuldstændig færdig med livet som butikschef – men blev overtalt af Alfred Josefsen.
- Så gik jeg hjem og spurgte min kone, og hun sagde: ”jamen selvfølgelig, det skal du da.” Og så måtte jeg jo tilbage til Alfred og sige, jo tak, det vil jeg mægtigt gerne.
Foto: Niels Ahlmann Olesen/Berlingske/Ritzau Scanpix
Tommy Steffensens gamle kollega fra Ordrup skulle heller ikke bruge lang betænkningstid for at sige ja.
- Hvis jeg kan få lov til at gå en runde mere med Tommy i butik, så tør jeg sgu ikke sige nej. Så det var nok det nemmeste at svare ja til, fortæller Kamilla Hansen, der arbejdede sammen med Tommy Steffensen i Irma-butikken på Ordrupvej.
Hun skal også være butikschef.
Ikke det samme men det ligner
Almas farve er blå, logoet er et hjerte og kundeservice er i højsædet, så man skal lige lede lidt for at se forskellen på Irma og Alma.
- Ja, farverne er jo tæt på i hvert fald, og konceptet er jo også lidt derhenaf, indrømmer Tommy Steffensen og fortsætter:
- Altså, os der står bag, er jo gamle Irma-folk, og vi har jo en kærlighed til det blå.
Hvordan Alma kommer til at se ud, får vi at se til foråret, når dørene bliver slået op til den første Alma.
- Det bliver helt fantastisk. Vi har en kæmpe åbningsfest og masser af smagsprøver og glade kunder og glade medarbejdere, slutter Tommy Steffensen begejstret.
Der kommer også en Alma i Store Kongensgade - og planen er at åbne yderligere tre nye Alma-butikker i løbet af næste år.
