Blandt tilskuerne er dronning Mary og prinsesse Josephine. Det er dronning Mary der overrækker ærespræmien ved Eremitageslottet.

Hubertusjagtens første etape blev skudt i gang klokken ti ved Peter Lieps Hus i Dyrehaven.

Huset ligger i den del af Dyrehaven, som er tættest på Klampenborg.

Efter en kort pause ved Eremitageslottet blev jagtens anden etape skudt i gang. Slottet har gennem årene været centrum for kongelige jagter.

Hubertusjagten er en symbolsk videreførelse af de historiske parforcejagter, som Dyrehaven oprindeligt blev anlagt til. Her lod man en flok hunde jagte en ræv. Og feltet af heste og ryttere fulgte så efter hundene og ræven.